Ingwer-Kurkuma Zartbitterschokolade, Bio

Artikelnummer: 77

Das Power-Paar: Frischer Ingwer und Kurkuma in gewalzter Roh-Dattel-Schokolade. Mit 100% fruchteigenem Zucker.

Kategorie: Edelmond


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Frische Ingwerwurzeln werden zusammen mit herkunftsreinen Kakaobohnen über 40 Stunden lang im Melangeur zur klassischen Schokolade gewalzt. Der Schokoladengeschmack ist klassisch zartbitter, was sich bestens mit dem Ingwer ergänzt. Ein wenig hausgemachter Ingwerzucker dekoriert diese Tafel. Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Datteln* 20%, Ingwerwurzel* 6%, Kurkumawurzel* 2% *aus biologischem Anbau Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik

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