Bergamotte

Artikelnummer: 92

Kategorie: Aufstriche


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Fruchtaufstrich Bergamotte

Die Bergamotte, eine (zufällige) Kreuzung aus Limette und Bitterorange mit faszinierendem Zitrusduft. Die Frucht selbst ist im ursprünglichen Zustand nicht zum Verzehr geeignet. Das aus den Schalen gepresste ätherische Öl wird auch zur Aromatisierung des Earl-Grey-Tees genutzt. Hauptsächlich wird es jedoch bei der Parfümherstellung eingesetzt. Das kraftvolle Aroma des Bergamottesaftes und sein köstlicher Geschmack machen sie vor allem im Mittelmeerraum zu einer geschätzten Zutat für delikate Fruchtaufstriche, fruchtig und erfrischend!

Zutaten: 45% Bergamotte-Püree, Zucker, Geliermittel Pektin

45g Frucht je 100g


Inhalt: 180,00 g

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